Şarabın içimini bilmek, kalitesini anlamak kadar, ne eşliğinde tüketildiğinin de mühim olduğu kanısındayım. Özellikle bir davet veya keyif sofrasındaysanız eğer, yanında güzel sunumların, aperatiflerin de eşlik etmesini hoş karşılayanlardanım ben... Favori tercihim ise güzel bir peynir tabağı. Kendim de hazırlamayı ve hazırlanarak sunulmasını sevdiğim için, bir klasör de buna ayırmak istedim ki, temel olması gerekenlerin ne olduğunu, nasıl daha başka hoşluklar katılabileceğini hep birlikte görelim, öğrenelim. =)
Cheers!
.png)
.png)
