Turşu Mezeleri @GOKCHEN'in SPESİYALİ

Mademki kışın hastalıklara karşı temel gıda probiyotiklermiş ve madem taze domates-salatalık sezonu geçmiş, "evdeki turşu zulalarını değerlendirme zamanıdır" dedim ve geldim.

Ben bu postu paylaşana kadar kış geçmeye başladı gerçi ama mezenin mevsimi olmaz.

Yine çiçek olmaya mirim!


Tzaziki/Cacık
Yunan cacığı olan Tzaziki tarifimi bilirsiniz (Tık Tık). Evde salatalığın kalmadığı bir gün kornişon turşu ile keşfettiğim bu modifikasyonu, bir başka gün bizim Türk cacığına uyguladım. Sonuç muhteşem.


  


Makarna Salatası
Tercihen karışık turşularla yapılanı daha lezzetli oluyor. Ben mor marul, biber dolması turşusu kullandım. İçine harici bir ekşilik ve ekstra tuz katmanıza hiç gerek yok eğer turşunuz yeteri kadar tuzlu ve mayhoşsa. Kıvam arttırıcı bir-iki kaşık mayonez, birkaç kaşık yoğurt ve biraz zeytinyağı ile tamamlayabilirsiniz.


Turşu kavurma
Bunu karadeniz mutfağından çarptım. Taze fasulye turşusunu soğan ve sarımsak ile kavurduktan sonra zeytinyağı ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yeni Trend: "Nude" @FASHION

Yeni Trend: "Nude" @FASHION


Son günlerde pek sevdiğim "nude" denen ten rengi tonlarını mercek altına alıyorum. 

Altın renkle ihtişamlı göründüğü kadar, canlı renklerle kombinlenerek de oldukça tarz olabiliyor.

Öncelikli olarak makyaj tonlarında tercih ettiğim rengi daha nerelerde kullanabiliriz sıralıyorum.

1. Ruj

Dünyanın en küçük ülkesi: Vatikan @UPLIFERS

Gezmeyi unuttuk bir süredir di'mi?

Hafta sonu geldiyse, şöyle bir hava alsak gelsek ne tatlı olur.

Tabi şu zamanda insan her açıdan iki kez düşünür oldu.

O yüzden, yine iyisiniz.

Oturduğunuz yerden gezme lüksünü yine oturduğunuz yere getiriyor, sizleri bu sefer Vatikan'a götürüyorum.

O eşsiz mimarinin içindeki eşsiz resimlerle büyülenmeye hazırsak ve kahvelerimizi aldıysak haydi 


"Son Zamanlarda Ben"

"Son Zamanlarda Ben"


Malum artık ne televizyon programları, ne de gazete manşetleri keyif veriyor. 

İçi boşaltılmış aktiviteler, samimiyetsiz sohbetler ve gelişmişlik seviyesi düşen günümüzden sıkılanlar artık kendi dünyalarını kurmaya başladı. 

Kültürel açlığımız, kişisel gelişme sevdamız bastırıladursun, ben kendi kurguladığım sistemi paylaşıyorum.


Müzik: Spotify
Dinlediğin müziklere ya da o anki moduna göre alternatif sunan Spotify listeleri arasında gününü geçirerek izole olabiliyorsun. Ofis ortamı için ideal.

Banyoda Yeni Trend @DEKORASYON

Arşivde kalmış, uzun süredir yayınlanacak ortam bekleyen bir post blogda.

Pazar postu.

İzmir'imde bile kar yağmışsa, en keyifli pazar, evde sıcak kahvemize eşlik edecek sohbet ya da okuyacak kafa dağıtıcı şeyler bana göre.

Kahvemiz hazır, sohbetimiz de fondaysa, dekorasyon fikirleri sunuyorum ben de elinizin altına.

Dekorasyonda bitkilerin popülaritesi önlenemez bir gerçek.

Bunu banyolarda sunma fikri de revaçta olan diğer trendlerden biri. Banyoda mis kokulu envai çeşit 

aromatik kozmetikleri bastıracak doğal çiçek kokusu ve banyonun sıkıcı rutinini kıracak birkaç detay

ile keyifli pazarlarımıza yeni boyutlar katabilir, kendimizi mutlu etmek için kişisel bakım yapmamız

adına davetkar ortamlar hazırlanabilir.

Denemeye değer.



















Şehir İçi Kış Aktiviteleri

Gündemden yorulmuş, soğuk havalardan bunalmışsanız, kendiniz için acil çıkış etkinlikleri düşlüyorsanız, kışın neler yapılabilir postu on-air.

1. Pencereyi açarak karın sessizce yağışını izlemek.


2. Road-trip destinasyonlarda yol manzarasının tadını çıkarmak.


3. Hazır içebildiğim tek mevsimken; Sıcak çikolata. Tercihen ev yapımı.


4. Sıcak şarap? Tarif için Tık Tık


5. Konsepte uygun aksesuarlar.


6. İç ısıtan kıyafetler.


7. Marshmallow parti! Tarif için Tık Tık


8. Kardanadam!


9. Şömine keyifleri


10.Kış ülkesi keşifleri



More

Bu Blogda Ara

Translate

GOKCHEN HOUSE LOUNGE CAFE

GOKCHEN HOUSE LOUNGE CAFE
Günün "Denemesi Bedava"sı =)

ODTÜ MEZUNLARI DERNEĞİ VİŞNELİK TESİSİ

ODTÜ MEZUNLARI DERNEĞİ VİŞNELİK TESİSİ
YILDIZLAR ALTINDA FİLM ŞÖLENİ BAŞLIYOR!

Archive

Recent Posts

Popular Posts

Top 10 Articles

Featured Posts

Most Trending

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı