Kahvaltı Keyiftir! @MUTFAK

Günün en sevdiğim öğünü olan kahvaltı, en büyük keyiftir benim için ve eğer haftaboyu koşuşturmaca içinde geçmiş; hep bir geçiştirilmişlik ve hasret kalınmışlık girmişse işin içine, o zaman 'kutsaldır' mevkiine de ulaşmakta kimi zaman... Keyifli, uzun süren haftasonu 'brunch'ları ise, eğer keyifli yerlerde, keyifli insanlarla yapılırsa, işte o zaman gerçek anlamını bulmuş olur benim diyarımda...

Gerçek kahvaltı dediğin; aceleye gelmeyendir, uzun süren sohbetlerin tadını tatlılaştırandır, çayını veya kahveni yudumlarken izlediğin manzaranın ilham kaynağıdır, en proteinli; en enerji veren yiyeceklerin anlam bulduğu sofralardır, en gazeteni-dergini okuyup tadına vardığın andır ve en 'güne başlangıç mesajı olan', en umut dolu olduğumuz günün açılışıdır.

Bilmem bu konuyla olan münasebetimi yeterince açık anlatabildim mi? =)

Yeni umut dolacağınız günlere, yeni günaydınlar ekleyeceğiniz kahvaltılarla!..

Aşkla ve dostla!