Pancake @MUTFAK

Bayram arifesinde olduğumuz şu cumartesi gününde bayram için tatlı hazırlıklarında olan varsa, pazar sabahı 'brunch'ınızla kombinleyecebileceğiniz bir tatlı öneriyorum: Pancake! 

Odtü'de Çatı'dan yolu geçmiş olanlar bilir; insanlar kahvaltıya bazen sırf sonunda bu pancakeleri yiyebilmek için sabahları erkenden koşarak giderler ki bitmeden yetişebilsinler -ben onlardan birisiyim evet! Üzerine çikolatalı krema ve böğürtlen sosu ile de tam ağızlara layık bir mutluluk sebebidir...

Hemen tarife geçiyor, herkese mutlu bir bayram diliyorum. =)

Pancake

Pinned Image

Malzemeler
1 su bardağına yakın süt
1 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ (hamur için)
2 yemek kaşığı sıvıyağ (pişirmek için)

Hazırlanışı
Tüm malzemeyi bir kaba alıp mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz. Daha sonra, tavayı ayırdığımız sıvıyağ ile yağlayıp kızdırıyoruz ve hazırladığımız sıvı hamurdan kaşık veya kepçe yardımıyla küçük parçalar döküyoruz. İki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz ve 'pancake'imiz hazır! 

PS. Üzerine reçel, nutella, krema, karamel sos, bal ve/veya meyve ilave edilmesi tavsiye edilir. 
PPS. Pancakeleri peynir, salam gibi seçeneklerle tuzlu olarak tüketebilmek de mümkün.

Pinned Image

Pinned Image

Pinned Image

Pinned Image


Afiyet olsun! =)



*Fotoğraflar alıntıdır.

0 comments:

Yorum Gönder

More

Bu Blogda Ara

Translate

GOKCHEN HOUSE LOUNGE CAFE

GOKCHEN HOUSE LOUNGE CAFE
Günün "Denemesi Bedava"sı =)

ODTÜ MEZUNLARI DERNEĞİ VİŞNELİK TESİSİ

ODTÜ MEZUNLARI DERNEĞİ VİŞNELİK TESİSİ
YILDIZLAR ALTINDA FİLM ŞÖLENİ BAŞLIYOR!

Archive

Recent Posts

Popular Posts

Top 10 Articles

Featured Posts

Most Trending

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı